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Osterausstellung
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24.03.24 14-17 Uhr
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Ostern steht vor der Tür!
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Wir laden euch herzlich ein zur Osterausstellung in der Vils-Kochstelle am 23. März 2024! Ein Sonntagnachmittag voller Frühlingszauber, mit stil- und genussvollen Ideen von Anita (Donig) Bianca (Kaffeebar), Vanessa (BalsAmici) und Wiebke (Die Weinhändlerin).
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Lasst euch von liebevoll gestalteten Osternestern inspirieren und füllt sie mit „voi lässigem“ Donig-Honig, köstlichem Kaffee und Balsamico-Spezialitäten direkt aus Modena.
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Kommt vorbei, helft dem Osterhasen beim Shoppen und lasst euch mit Kaffee, Kuchen und Aperol Spritz verwöhnen!
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Wir freuen uns auf euch!
Anita, Bianca, Evi, Vanessa und Wiebke
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Vilskochstelle, Pfalzgrafenring 13, Amberg
Kaffee aufs Steak und Essig ins Dessert - italienischer Taste und Genussabend
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Aufgrund der hohen Nachfrage wiederholen wir unseren Event im
Oktober 24 noch einmal
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Cinque sensi trifft auf Koch-Leidenschaft
Was passiert, wenn die Balsamico-Expertin Vanessa zusammen mit unserer Barista Bianca der Vils-Kochstelle auf die Hobbyköche der Stoapfalz Chuchi trifft?
Information und Kulinarik. Ein einzigartiges Balsamico-Kaffee-Kochevent.
Genießt einen Begrüßungsdrink, während Euch Bianca und Vanessa fundiertes Wissen über die Geheimnisse dieser typisch-italienischen Spezialitäten verraten.
Wie wird Balsamico-Essig, bzw. Espresso hergestellt? Wie erkennt man eine besondere Qualität? Welche geschmackliche Nuancen gibt es?
Daneben könnt Ihr natürlich die unterschiedlichen Produkte verkosten und Bianca bei der Zubereitung eines perfekten Espresso an unseren Siebträger-Maschinen über die Schulter schauen.
Natürlich könnt Ihr die verkosteten Spezialitäten auch gleich vor Ort kaufen!
Anschließend wagen wir zusammen mit den Chuchis eine kulinarische Inspiration – eine Fusion der Geschmäcker in einem Menü:
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Piccolo Caprese – Tomatenpraline, Mini-Mozzarella & frisches Pesto Genovese
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Balsamico Doped Beef – Sous-vide gegartes Rinder-Steak mit Coffee-Rub dazu Rosmarin-Kartoffeln & Balsamico-Dip
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Kirsch-Ragout auf Crema al Caffè serviert mit einem Kaffee und Erdnussbutter-Chai-Topping
Lasst Euch entführen und inspirieren und schafft ein wenig Platz in Eurem Alltag für die italienischen Momente im Leben.
La vita è bella.
Dauer ca. 4 Std, 85€
Vilskochstelle, Pfalzgrafenring 13, Amberg
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Anmeldung bitte über
Fragen und Infos gerne unter 0175 4635339
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